Eurener Hof Küche

Mittagspause: Richtig genießen!

2 Tagesgerichte bieten wir von Dienstag bis Freitag von 12.00 bis 13.45 Uhr täglich an. Außer an den Feiertagen. Die Gerichte sind ländlich und deftig und erinnern an Omas Küche. Dienstag, 20. August 2019 Bratwurst „rot-weiß“ mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 11,90 Kalbsrahmgulasch mit Sommerpilzen gebackene Zwiebelringe, Spätzle, Salat 12,00 Mittwoch, 21. August 2019 Kasseler – […]

Wie man in Trier mit den Hexen in den Mai tanzt.

Ganz neu im Programm: Im Eurener Hof werden traditionelle Feste gerne gefeiert. Ganz neu auf dem Event – Programm steht die Hexennacht am 30. April 2019 von 19.00 Uhr bis 02.00 Uhr. Trete in die Küche ein: In der Hexennacht dürfen alle Gäste in die Küche! Neben Fröschebein und Fliegendreck gibt es allerlei Köstlichkeiten. Dabei […]

Eurener Hof baut Thermenanlage um

Wohlfühlservice:
Eurener Hof Sauna wird umgebaut.

Schon seit einiger Zeit steht fest: „Unsere Sauna benötigt mehr als einen neuen Anstrich“. Wir bauen um: Vom 28. Juni bis 23. August 2019 bauen wir die Eurener Hof Sauna um. Wir schenken Dir eine Gratisnacht: Zum Dankeschön für Dein „Umbau-Verständnis“ laden wir Dich ab 2 Übernachtungen zu einer Gratis Übernachtung ein. Deine Gratisübernachtung darfst […]

Essen gut. Alles gut!

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Fit durch den Winter
mit kräftigen Speisen

  Lass‘ Dich mittags von unseren Kochazubis bekochen – wie bei Mama früher.Von Dienstag bis Freitag von 12.00 bis 13.45 Uhr    Dienstag, 19. Februar 2019   Krautwickel gefüllt mit Hackfleisch in leichter Kümmeljus und Salzkartoffeln 11,50€   Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ Kohlrabi in Petersilienrahm, Salzkartoffeln 12,50€    Mittwoch, 20. Februar 2019   2 Medaillons […]

Grazy Alltag: Nichts ist normal!

  Halloween: Junge Köche versuchen zu erschrecken!     Dienstag, 30.10.2018   Hacksteaks von Eifel Rind und Schwein mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln 11,50 €   Maispoulardenbrust auf Erbsenrisotto Kopfsalat in Joghurtdressing mit kleinen Tomaten 12,50 €   Dieter Nossem sagt: „Ich arbeite seit über 40 Jahren als Kellner im Eurener Hof – und Ihr […]

Herbsternte:
Reiche Gaben finden ihren Weg
in den Eurener Hof!

  Es deutet die fallende Blüte dem Gärtner,  dass die liebliche Frucht schwellend im Herbst gedeiht.                                              (Johann Wolfgang von Goethe) Der Herbst schenkt uns die besten Köstlichkeiten:   Leckere Kartoffeln vom  Bauer Greif […]

Azubis kochen: Frisch & Lecker!

  Der Gulasch für morgen wird schon einmal vorbereitet!   Von Dienstag bis Freitag von 12.00 Uhr bis 13.45 Uhr     Dienstag, 16.10.2018   Pochierte Lachsforelle auf Gemüsebett, Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln 12,80 Euro   Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Pommes frites 10,90 Euro   Das Handwerkzeug muss von den Azubis täglich aufgefüllt werden. […]

Eurener Hof Mittagstisch

Der Oktobergarten im Eurener Hof.

  Goldenes Licht füllt uns das Herz. Man möchte hüpfen wie die Vöglein am Morgen  und knallvergnügt die Sonne auf sich ruhen lassen. (M.B. Herrmann)   Dienstag, 09.10.2018   Leberknödel auf Sauerkraut und Kartoffelpüree 10,80 Euro   Schellfischfilet Safransauce, Reis, wilder Brokkoli 12,00 Euro   Herbstbunt: dankbar für die Fülle einer großen Zeit. (Monika Minder) […]

Hasta la vista – Ganz schön aufgebrezelt!

  Das Oktoberfest in Luxemburg war ein voller Erfolg.   Man sieht es an dem schönen Strahlen von Sophie, Alexa und Dita.   Unsere Tagesgerichte in dieser Woche von 12.00 Uhr bis 13:45 Uhr   Dienstag, 25.09.2018   „Königsberger Klopse“ pochierte Kalbfleischklöße in Kapernsauce Reis und Blattsalat 11,80€   Cordon bleu vom Schwein gefüllt mit […]

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