Wir haben Dir etwas mitgebracht:
2 köstliche Rosés aus der Provence!

Ein kleiner Schluck Rosé? Nein – ein großer!

Nämlich diese Rosé Weine aus Croix de Valmer schmecken besonders harmonisch. Zudem sind sie im Trinkfluss sehr verlockend.

Außerdem werden sie geniale Freunde an lauen Sommerabenden unter grünen Platanen des Eurener Hofs.

Wir haben das Weingut „Domaines Croix et Bastide B.“ in der Nähe von St. Tropez besucht.

Anschließend waren wir überzeugt: Diese 2 Rosés schmecken toll!

Zum Wegschlabbern auf der Platanen Terrasse:

2017er ELOGE  / AOC Côtes de Provence 

Rosé 50cl Flasche für Mittags / 1,5l Magnum für Abends/ 3l Doppelmagnum – hier braucht man Freunde

 Preis: Medaille d’Argent au CGA 2018

Nase:

schöne Frucht, Aprikose, Mandarine und Litschi,

elegant nuanciert mit sehr frischen mineralischen Noten

Gaumen:

harmonisch, ausgewogen, seidig, sehr ausdrucksstark,

mineralische Spanung mit einer Finesse von exotischen Früchten

Standort:

Grenze des Meeres, La Croix Valmer, Halbinsel von Saint Tropez

Sandschieferboden in Hanglage

Rebsorten:

Cinsault: 20 %

Schwarzer Grenache: 65 %

Mourvède: 5 %

Tibouren: 10 %

Domaine Croix et Bastide B. in la Croix Valmer

Lecker beim Speisen:

2017er Bastide Blanche twoB / AOC Côtes d’Provence / Rosé 75 cl Flasche

Preis: Médaille d’Or au CGA 2018

Nase:

ein wunderschöner Ausdruck: fein gemahlene Mischung von Rosen, Litschi und Aprikose

Gaumen:

seltene Finesse, auf einmal fett und fein, exotische Aromen, weiche, seidige feine Textur,

leicht salziger Abgang

Standort:

Cape Taillat, Strand von Briande, Halbinsel von Saint Tropez, Sandschieferböden flach gelegen

Rebsorten:

Cinsault: 20 %

Grenache: 70 %

Rolle: 5 %

Tibouren: 5 %

„Quand le vin est tiré, il faut le boire.“ – Wenn der Wein geöffnet ist, muss er getrunken werden.

Nehmen wir uns dieses französische Sprichwort zu Herzen und lasst uns gemeinsam den Sommer genießen!

„Domaines Croix et Bastide B.“

Die 1882 gegründetet Domaine de la Croix erstreckt sich über 180 h, darunter 100 ha Rebfläche. Im Jahr 2001 erwirbt die Bolloré Gruppe dieses Anwesen und erzeugt seitdem außergewöhnliche Jahrgänge. Das Weingut fügt sich wunderbar in die Umgebung von Weinbergen und Pinienwäldern ein und trägt so zur Erhaltung des Küstenlandes bei.  Ihre Philosophie: Respekt für Umwelt und Qualität. Das Wasser für die Weinberge wird recycelt und die unterirdischen Keller natürlich durch Erde und Gärten isoliert.